Darı Oligopeptid Tozu

30 Ekim 2020

Darı oligopeptit tozu, düşük sıcaklıklı kompleks enzimatik hidroliz gibi çok bağlantılı biyoteknoloji kullanılarak darıdan ekstrakte edilen çeşitli amino asitler ve mineraller açısından zengin bir darı oligopeptit tozudur. Kokulu, acı bir tadı yoktur ve suda hızla çözünür.

Darı oligopeptid tozunun nispi moleküler ağırlığı 1000u'dan azdır ve protein hidrolizat oranı% 90'a ulaşabilir, bu da insan vücudu tarafından kolayca absorbe edilebilir. İyi antioksidan özelliğe sahiptir.

Millet Oligopeptid Toz Özellikleri

Ürün adı Darı oligopeptit tozu tozu
Kimyasal ad N / A
CAS numarası N / A
InChIKey N / A
Moleküler Formula N / A
Moleküler Wsekiz
Monoizotopik Kütle N / A
Kaynama noktası  N / A
Freezing Point N / A
Biyolojik Half-Life N / A
Renk Beyaz veya Açık sarı
Solubility  N / A
SUZUN SÜRELİ MUHAFAZA Temperature  Oda sıcaklığında saklayın ve serin ve kuru bir yere konulmalıdır.
Application Gıda, sağlıklı bakım gıdası, fonksiyonel gıda

 

Millet Oligopeptid tozu nedir?

Darı oligopeptit tozu, düşük sıcaklıklı kompleks enzimatik hidroliz gibi çok bağlantılı biyoteknoloji kullanılarak darıdan ekstrakte edilen çeşitli amino asitler ve mineraller açısından zengin bir darı oligopeptit tozudur. Kokulu, acı bir tadı yoktur ve suda hızla çözünür.

Darı oligopeptid tozunun nispi moleküler ağırlığı 1000u'dan azdır ve protein hidrolizat oranı% 90'a ulaşabilir, bu da insan vücudu tarafından kolayca absorbe edilebilir. İyi antioksidan özelliğe sahiptir.

Şu anda, darı oligopeptid tozu esas olarak sağlık bakımı gıda ve fonksiyonel gıda alanında kullanılıyordu.

 

Millet Oligopeptid tozunun faydaları nelerdir?

Darı oligopeptid tozunun belirgin immünomodülatör etkisi vardır

Darı oligopeptid tozunun fare lenfositleri üzerinde bariz bir çoğalma etkisi vardır, bu da darı peptidinin hücresel bağışıklığı geliştirebileceğini gösterir. Ayrıca Millet peptidi, fare makrofajlarının fagositik fonksiyonunu ve dalak indeksini önemli ölçüde geliştirebilir, bu da darı peptidinin spesifik olmayan bağışıklık yoluyla vücudun bağışıklığını geliştirebileceğini gösterir.

 

Darı oligopeptid tozu, güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir

DPPH serbest radikalinde darı oligopeptidinin süpürme oranı% 68.93 idi, bu kırmızı kan hücrelerinin hemolizini azaltabilir ve karaciğerde MDA üretimini azaltabilir, bu da darı peptidinin güçlü antioksidan fonksiyona sahip olduğunu gösterdi.

 

Referans:

[1] Darı peptidlerinin fareler üzerindeki immüno-modülatör etkisi

[2] Darı Peptidinin Hazırlanması ve Antioksidan Fonksiyonu.